柏拉蒙乳業;柏拉蒙有機鮮奶吧

  

 

 

全程策劃:品牌命名;店面終端展示;影視廣告;推廣語;年度服務。

  用最鮮最好的牛奶 做最強最專業的奶吧 柏拉蒙有機鮮奶吧: 引領牛奶消費新方向
柏拉蒙有機鮮奶吧,擁有天然的有機牧場,高品質的有機鮮牛奶,并依靠先進的生產技術和創新的經營理念,使產品得到廣大消費者的一致認可與好評。柏拉蒙有機鮮奶吧在兩年來的創立與發展中,不斷擴大經營,走品牌化路線,現已有加盟店70多家,每天供應有機鮮牛奶10多噸。
柏拉蒙有機鮮奶吧發展之快,規模之大,離不開自身的良好定位和統一化的經營管理。柏拉蒙有機鮮奶吧秉承“新鮮、綠色、健康”的理念,力爭把最優質、最新鮮、最健康的牛奶帶給每一位消費者。
    有機牧場 自有奶源
保證鮮奶吧品質


奶源的好壞與鮮奶吧里的產品品質關系密切,柏拉蒙有機鮮奶吧不僅擁有自己的牧場,而且自有牧場是山東省第一家得到有機牧場認證,并成為全國僅有的八家有機牧場之一,同時也是山東省良種奶牛重點推廣基地和東營市金輝老年科研中心老年專用奶的生產基地。
柏拉蒙有機牧場為了確保有機奶源的品質,專門配備了奶牛營養師,加強對良種奶牛的健康養殖和人性化管理。牧場還裝備了先進的現代化擠奶配套設施,從采奶到終端,產品實施全程管道封閉式輸送,從奶牛喂養到擠奶過程全程講究有機、營養、衛生、新鮮。牧場一直堅持科學的養殖方法,合理搭配奶牛的日糧結構,所產的有機鮮牛奶乳脂率、蛋白率、體細胞和細菌數等各項技術指標均合格達標。 
柏拉蒙有機鮮奶吧的有機鮮牛奶是按國家有機標準生產,并經第三方嚴格認證的“最健康,最天然”的奶制品,強調的是完全天然和全程無污染。同樣的價格,消費者更愿意去買得到國家認證的有機牛奶。但有機鮮牛奶必須從奶源做起,從牧場做起,這一點只有柏拉蒙有機鮮奶吧做到了。
專業化的養殖配上先進的設備,柏拉蒙有機鮮奶吧從源頭上保證了奶源的供應,確保了奶源的品質與安全,為鮮奶吧里的產品品質打下了堅實而穩定的基礎。

    四小時產業鏈
創建鮮奶吧特色


鮮奶吧的核心競爭力是新鮮,因此在鮮奶吧經營中,柏拉蒙有機鮮奶吧創建了四小時產業鏈,即從擠奶到消費控制在四小時之內,力求在最短的時間內將最新鮮、最優質的牛奶送到柏拉蒙有機鮮奶吧的每個消費者身邊,用最好最完善的銷售、服務鏈條來贏得消費者的信心,得到消費者的青睞。
現今的乳品消費渠道相對單一,乳品企業幾乎都是通過收購、加工、制作和銷售來完成的。由于流通環節多、流通時間長,以及渠道的單一,消費者很難買到新鮮的牛奶,而柏拉蒙有機鮮奶吧正迎合了消費者對“新鮮”的追求,自有牧場,自己經營,用最少的環節,最短的時間,把最新鮮的牛奶提供給消費者。

    專業技術 冷鏈運輸
打造專業鮮奶吧


鮮牛奶不同于常溫奶,在從牧場直接運達鮮奶吧的路途中,需要嚴格、特殊的運輸條件才能確保牛奶的新鮮、味美。為了確保鮮奶吧牛奶的品質,鮮牛奶必須要在2—6攝氏度環境中儲存,從牧場到鮮奶吧全程冷鏈運輸。
為了確保全程冷鏈運輸,柏拉蒙有機鮮奶吧自建了冷鏈配送體系,從牧場到每個鮮奶吧,每一滴鮮牛奶均由符合冷鏈標準的運輸車專業配送,到達鮮奶吧的牛奶溫度始終保持在2—6攝氏度,保證了牛奶從牧場到鮮奶吧過程中的品質,也為消費者飲用高品質牛奶提供了保障。
不僅如此,柏拉蒙有機鮮奶吧還在技術上進行創新,針對鮮奶吧的需求自主研發了巴氏殺菌設備,結合古老而又有效的巴氏殺菌工藝,又通過精確的控溫,在有效殺菌的同時更好地保證有機鮮牛奶的成分不流失。酸牛奶采用專業菌種,專業冷藏控溫,口感更加鮮美順滑。

    專業化經營 品牌化發展
做強做大鮮奶吧


企業要發展,必須打造屬于自己的品牌。品牌對消費者來說是一個商業符號或是一個產品標志,但對企業來說卻是核心競爭力的外在表現,是企業綜合實力的象征,更是企業長遠的競爭優勢和具有潛在價值的無形資產。柏拉蒙有機鮮奶吧發展如此之快,正是看到了品牌的效應,在發展企業的同時不斷地傾注心血打造屬于自己的品牌和產品。
為了更好發展,柏拉蒙有機鮮奶吧與青島歐亞傳媒有限公司達成戰略合作,依靠專業團隊的協助來推廣宣傳“柏拉蒙有機鮮奶吧”,而自己則用更多的精力來做好牧場和奶吧的管理,保證牛奶的質量安全,用心為消費者做好每一份牛奶。“柏拉蒙”Logo取自法語中“最好”一詞,這不僅意味著“柏拉蒙”人要把有機鮮奶吧做到盡善盡美,做到行業中最好,還意味著“柏拉蒙”人還要像法國人一樣,把鮮奶吧經營得溫馨浪漫,充滿情調,讓每一個駐足的顧客都流連忘返。
柏拉蒙有機鮮奶吧所有的加盟店都采用統一的裝修風格,明黃色門頭,醒目而大氣;黑白相間的奶牛紋,成就店內經典時尚的元素;素淡的桌子,橙色的碟盤,色彩明亮,流淌著高雅的氣息。透過操作間整片明亮的玻璃,干凈、專業的操作過程就在眼前,色彩交迭間一杯放心的牛奶送入口中,滴滴鮮奶氤氳香濃氣息,讓人回味無窮。

日期: 2011-10-13      來源: 大眾日報